为增强老年人健康意识，进一步开展老年健康教育，营造全社会关心支持老年健康的社会氛围，提高老年人健康素养水平，9月12日，南莫镇社区教育中心在姜刘村举办了一场老年健康饮食讲座，对老年人的饮食习惯进行科学的指导，此次活动共吸引了50余名老年朋友前来参加。

社区教育中心徐根军老师从老年人常见的多吃少餐、食物一成不变、偏食挑食、过食肥甘、嗜烟嗜酒等方面详细讲解不良饮食习惯会造成老年人发生肥胖，增加血管硬化、高血压、糖尿病的发病率等。

徐老师从4个方面分析了影响老年人饮食习惯的因素，一是生理因素，老年人由于机体功能下降，运动减少，消化吸收功能慢慢减退，进而影响老年人的饮食状态；二是心理因素，老年人因为自己社会角色的转变而烦闷、情绪不稳影响食欲；三是疾病因素，某些疾病会影响老年人的食欲或饮食状态，例如胆囊疾病会造成老年人进食油腻食物后出现右上腹疼痛；四是家庭因素，老年人常常由于儿女不在身边导致生活不规律，或饮食无人监督、无人协助，减少饮食餐数，吃一顿是一顿，从而影响老年人的饮食状态。

最后徐老师从将老年人食物做细、美化老年人饮食、多餐少食、丰富老年人的食谱、控制脂肪、糖和盐的摄入、控烟控酒等方面介绍了老年人生活中较为实用的饮食改善建议。

整场培训气氛活跃，互动良好，通过此次活动更好地让老年人了解健康养生与饮食的知识，从而改善生活质量，营造幸福生活。

<!--EndFragment-->