为推进党史学习教育实践活动，学党史、守初心、办实事，聚焦聚集食品安全，贯彻新发展理念，强化餐饮服务高品味、高质量，5月20日，海安市海安街道届时开展域内首批184家餐饮单位厨卫专项整治。

针对群众普遍反映餐饮食品厨卫检查弱效现状，内部环境需整顿、餐饮单位蓄积亟待解决的重点难点问题，海安街道将餐饮厨卫全域专项整治列入2021食品安全惠民便民工程重点项目。

创新监管举措，充分发挥电子网络信息监管效能，建立各村居餐饮单位管理群，对辖区内1200家餐饮经营单位分六批进行清查整改，限令各单位建立厨卫专项整改自查制，着重场所布局规范；食品操作间配菜台面、锅灶清洁无污；墙面、屋顶天花板、门窗、地面铺设环保防水材质、排烟设施干净整洁；餐具、食品调料收纳排列整齐；冷藏冷冻设施制冷等关键点完善自查记录，按时线上报告自查及整改进度。

各村居协管员、市场管理分局巡查员实时监管、严格督查、现场促改、循序推进；定期对已整改单位、积极配合整改单位予以激励，对拒不整改单位进行实名通报公示，严查重罚。力争辖区内餐饮单位厨卫明净、环境优美，竭力共创共享放心安全食品，保障人民群众高品质幸福生活。