《3-6岁儿童学习与发展指南》指出:“要提供有利于幼儿生活自理的条件,指导幼儿学习和掌握生活自理的基本方法。”幼儿自主进餐活动是幼儿园一日生活中最基本的环节之一,它重在培养幼儿良好饮食习惯和进餐能力,对幼儿健康成长起着重要的作用。5月29日—6月2日，曲塘镇中心幼儿园开展“自主进餐，光盘行动”主题宣传教育活动。 

餐前准备

为保证幼儿有序进餐，在和孩子们的共同商讨下，将孩子们盛的“菜、饭、汤”合理规划，当天值日生餐前做好就餐准备工作。

盛餐环节

幼儿分组进行有序盛餐，体现自我服务意识，形成劳动观念。

音乐进餐

在幼儿用餐时播放轻松愉快的餐厅音乐，让孩子在优美的音乐氛围中放松心情，愉快安静地用餐。

光盘行动

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”为养成幼儿“爱惜粮食，不浪费粮食”的好习惯，号召孩子们“光盘行动”，鼓励把饭、菜、汤都吃完，均衡幼儿营养，养成不挑食、不浪费的好习惯。

餐后整理

进餐结束，幼儿进行餐后整理。进一步培养幼儿热爱讲卫生、爱劳动的良好品质。

幼儿一日三餐是生活活动中的重要组成部分，因此，有目的地运用符合幼儿年龄特点的方法，科学的组织进餐环节，不仅有助于培养幼儿良好的进餐习惯、生活习惯，还有助于班级良好常规的建立。