杨柳在枝头是春，在盘中是节。清明节蕴含着独特的文化内涵和情感记忆，清明时节，海安人有吃杨柳摊饼的习俗，为弘扬传统民俗文化，4月2日，海安市曲塘镇双楼幼儿园开展“杨柳摊饼香又香”主题活动。

春光明媚的上午，摇曳的柳树下，孩子们轻轻捋下一片片柳叶……孩子们将摘来的柳叶择净、清洗，碧绿的柳芽在清水中舒展身姿。大家分工合作，和面粉、打鸡蛋，放佐料……一双双小手有模有样地忙乎着。不一会儿，香喷喷的杨柳饼新鲜出锅，清甜的草木混合着面粉香弥漫整个活动室。孩子们品尝着热乎乎、香喷喷的杨柳饼，情不自禁地赞叹：“真好吃!”“真香！”“哇，我把春天吃到了嘴巴里！”稚气的童言童语里，是乡味与传统文化的传承。

本次活动的开展，让孩子们在传统节日里：习礼节，知风俗，在春日的美好中将深厚的文化积淀和家国情怀根植在孩子们的心中。