幼儿园食品安全重于泰山，为进一步加强幼儿园的食品安全管理，宣传普及食品安全知识，提升教职工对食品中毒突发事件的认识，保障幼儿身心健康，4月12日南莫镇中心幼儿园开展了“食”刻守护，安全“童”行食品安全系列活动。

组织培训提高能力

为进一步把好食品安全关，全面提高教职工食品安全意识，园长王卫伟组织全体教职工进行食品安全知识培训，强化责任意识，树立食品安全理念。

食品安全主题教育

各班老师通过ppt、视频、实物、观看宣传片等形式，向幼儿讲解食品安全的重要性，提倡饮食营养均衡，引导幼儿了解绿色食品，发现生活中的问题食品、垃圾食品等，关注饮食健康，远离垃圾食品。

加强管理，规范操作

食品安全总监定期对厨房工作人员进行食品安全的教育培训，严格按照食品卫生安全管理制度进行规范操作，并且安装了AI智慧系统对厨房进行实时监控、纠违抓拍，以营造更加安全卫生的厨房环境。

食品安全系列活动的开展，进一步增强了师幼的食品安全意识，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。让我们携起手来，关注食品安全，从自身做起、从细节做起，将食品安全知识和行为融入到点点滴滴的生活中，为幼儿撑起一片健康成长的蓝天。