为响应“5.20”中国学生营养日宣传活动，进一步提高学生的营养健康意识，墩头镇初中教育集团吉庆校区精心组织了一场别开生面的“奶豆添营养，少油更健康”系列主题教育活动。此次活动旨在普及学生营养健康知识，提升学生营养健康素养，营造健康向上的校园氛围。

活动伊始，学校成立了专门的领导小组，制定了切实可行的活动方案，并进行了精心组织与实施。领导小组高度重视活动的每一个环节，确保活动的顺利进行。同时，学校充分利用电子显示屏、宣传海报等线下媒介，以及晨会、班队会、"国旗下讲话"，广泛宣传食品安全、合理膳食、科学食养等知识，使营养健康理念深入人心。

在“奶豆添营养，少油更健康”主题教育活动中，吉庆校区特别组织了一次别开生面的实践活动——学生到食堂剥蚕豆。这一活动旨在让学生们亲身体验食材的处理过程，了解食材的来源和营养价值，从而培养他们对食材的珍惜和对健康的关注。学生们在食堂工作人员的指导下，认真地剥着蚕豆，不时地交流着对食材的认识和感受。这一活动不仅让学生们体验到了劳动的乐趣，更让他们深刻认识到了健康饮食的重要性。

活动结束后，学校对本次活动进行了及时总结，并形成了宣教常态机制。学校将普及营养健康知识、传播营养健康理念纳入学校常规宣传教育工作中，实现了集中宣传与日常宣传的有机结合。同时，学校还结合食育文化建设、食品安全科普宣教等工作，不断推动营养健康科普宣教活动的深入开展，在食谱中也加入了丰富的奶制品。

通过此次“奶豆添营养，少油更健康”系列主题教育活动，吉庆校区的学生们深刻认识到了健康饮食的重要性，并纷纷表示将积极参与到健康饮食的行动中来。此次活动不仅提高了学生的营养健康素养，也为学校的健康教育工作注入了新的活力。